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我为抗疫出把力——ag贵宾会峰峰集团梧桐庄矿机关人员支援职工食堂侧记

发布时间:2020-02-28 10:45:26 ag贵宾会

我为抗疫出把力

——ag贵宾会峰峰集团梧桐庄矿机关人员支援职工食堂侧记

(外网——企业与员工)我为抗疫出把力(峰峰集团).jpg

“今天记得吃食堂的蘑菇炒肉,菜是我择的,非常仔细。”刚刚从食堂帮厨回来的ag贵宾会峰峰集团梧桐庄矿防治水中心王壮兴高采烈地对单位同事说道。

连日来,随着疫情防控工作的不断深入开展,梧桐庄矿干部职工主动作为、坚守在矿,担当起疫情防控和安全生产双重责任。该矿干部职工在矿值守,一日三餐超出职工食堂的供餐能力范围,职工食堂的工作人员下了班不走人,上班的提前到岗,共同准备职工的每一餐。尽管如此,还是人手紧缺,如何保障职工正常就餐不仅成为摆在管理食堂的综合管理科面前一道难题,更成为摆在该矿党政领导面前的一道难题。

“从今天开始,机关除了安、技、调等和生产相关的部门外,其余人员全部到食堂支援服务。”2月9日,在该矿早安会上,领导班子成员商议后,做出决定。会后,相关部门按照上下午各一组,一组两个人,服务时间和人员安排表迅速排了出来。

10日上午7点,该矿组织部长阮翠娟和企管部长李代红两人一组,系着围裙,带着套袖和口罩,拿起抹布和扫帚,开始在职工食堂的就餐大厅忙活了起来。

早班、中班有人帮忙,夜班同样人手不够,意识到这一点,重新安排服务时间和人员,根据实际情况,分为帮厨和大厅服务两大组,大厅服务人员再细化,分为3个小组,每组3人,进行早、中、夜三班倒。帮厨人员把择、洗、切菜的工作全部包揽。如此一来,食堂工作人员就可以全力以赴制作主、副食,保障全矿干部职工吃上热乎饭、放心饭。

疫情期以来,该矿党政提出“全矿一盘棋、落实责任保民生”的要求,保民生就是服务生产,保民生就是助力安全,保证职工的一餐一饭,更是防控疫情最重要的责任。除了机关人员之外,综合管理科的班组长以上管理人员也投入到职工食堂的支援服务行列。

一批又一批的志愿者出现在了食堂后厨、前厅,用日常绘图制表、起草文件、敲打键盘的双手,干起了择菜、洗碗、打扫、清理的活儿。看他们或严挑细选,仔细认真择选蔬菜;或“凌波微步”奔走在大厅,收拾清扫餐桌和地面;或清理厨间碗池杂物卫生。一个个忙得热火朝天、不亦乐乎。

谈起帮厨体会,大家纷纷表示,虽然比日常工作辛苦了许多,但为了让奋战在一线的广大干部职工吃饱喝好,吃得满意,精神饱满的投入到安全生产当中,多出煤,为武汉疫情防控提供能源保障。

(峰峰集团梧桐庄矿  曹江茹 杨耀)


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